Популярные сообщества
Пользователи онлайн
Все онлайн


Статьи 1 Статьи 2 Статьи 3 Статьи 4
нравится 275 баллов не нравится

проголосовало
489 пользователей

Это интересно!
Непознанное и неизведанное ... все самое интересное.
343 


5
нравится не нравится
У этого 70-летнего повара есть звезда Мишлен за очень крутую уличную еду, но ему плевать (16 фото)
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться. Тогда будет доступно больше разделов сайта!

Возможно вам ни о чем не говорит такое понятие, как звезда Мишлен. Не вдаваясь в лишние подробности — получить её это очень и очень круто. Всего ресторану может быть присвоено 3 звезды, но даже получение одной из них — это дикий успех. В Бангкоке существует огромное количество забегаловок разнообразной уличной еды, и всего 2 подобных заведения во всём Таиланде удостоились получения одной звезды Мишлен. Одним из таких заведений является ресторан Jai Fai (Джай Фай), который уже успел засветиться в разнообразных телешоу и видео на YouTube. Но главной звездой ресторана является вовсе не Мишлен, а его 70-летний повар Ян Фай (Jan Fai), которой абсолютно плевать на всякие регалии, и которая просто делает свою работу, причём делает её отменно. Она даже не стала вешать звезду на стену ресторана! Попробовать еду из этого легендарного тайского заведения отправилась девушка по имени Милиен Бота (Milien Botha), и вот её впечатления.

Ян Фай является одним из двух поваров, готовящих уличную еду в Таиланде, удостоенных звезды Мишлен

Ей больше 70 лет, и она обслуживает не более 7 столов за раз



В ресторане есть всего 2 доступных для брони столика



"Мы записали наши имена в 12 и отправились в соседнюю кофейню, где просидели до 2:30, пока ресторан был ещё открыт", — пишет Милиен .


Ян Фай готовит на этих раскаленных горелках



Во всём ресторане она единственная, кто готовит еду. У неё есть несколько помощников, которые подают ей продукты и помогают готовить ингредиенты, но само приготовление блюд остаётся только за ней



Перед открытием ресторана



"Персонал в ресторане очень дружелюбный, но без напора. Один из сотрудников даже побежал за мной, когда я забыла свою сумку", — пишет девушка



Подготовка тестовых блюд перед открытием ресторана. Во время готовки она надевает очки, чтобы защитить глаза от дыма и раскалённого масла



Меню





Проходя мимо, многие люди останавливаются, чтобы сфотографировать её, но Ян Фай просто продолжает готовить



Омлет с крабом — блюдо, которое сделало её знаменитой



"Внутри омлет наполнен крабом и восхитительностью"



"'Пьяная лапша'. Суперострая и удивительная"



"А эта лапша не острая, для детей"



"Счет. Примерно вышло на 70 долларов США"



"Это дороговато для уличной кухни, но оно того стоит. К тому же это самая дешёвая еда в ресторане со звездой Мишлен, которую я когда-либо ела", — закончила Милиен.

Автор: maxcore | Дата: 9 августа 2018 | Комментариев: 11 | Просмотров: 11608 | Метки: ресторан, еда, приготовление |


SvyatoslavE (9 августа 2018 15:15:38) [ 0 ] [ Цитировать ]



Комментариев: 1243
Карма: 15
Рейтинг: 251.10
У нашего Ивлева тоже есть звезда Мищкиного члена, только там на эти 70 баксом -максимум можно заказать чашку чая с пакетиком. trolo8

u-u (9 августа 2018 21:55:02) [ -8 ] [ Цитировать ]



Комментариев: 10469
Карма: -76
Рейтинг: 2094.00
понавыдумали звезды и тд. Человек готовит и плевать на понты. trolo7 У Пыги тоже есть звезды на жопе и они не мишленовские. trolo7
раскрыть комментарий

pachomoff (9 августа 2018 23:06:58) [ 0 ] [ Цитировать ]



Комментариев: 1845
Карма: 47
Рейтинг: 369.00
Пыги тоже есть звезды на жопе

Колись, Хохлядь, откуда такая информация? Лизал штоле?

Eiger (10 августа 2018 0:05:52) [ 0 ] [ Цитировать ]



Комментариев: 3331
Карма: 154
Рейтинг: 666.20
нюхал однозачно 16

nbIra (9 августа 2018 23:27:24) [ 0 ] [ Цитировать ]



Комментариев: 1174
Карма: 72
Рейтинг: 234.80
ну тада у тя по тваей кастрюлегаловай логике на сраке свастики trolo7

pachomoff (9 августа 2018 23:34:30) [ 0 ] [ Цитировать ]



Комментариев: 1845
Карма: 47
Рейтинг: 369.00
Ахах! Анальный сфинктер на свастику раздраконил! Щас какахи аккурат нацисткой символикой ложатся! После туалета скотохлядь говну зигу кидает!!! trolo1

pachomoff (9 августа 2018 23:36:18) [ 0 ] [ Цитировать ]



Комментариев: 1845
Карма: 47
Рейтинг: 369.00



u-u (10 августа 2018 6:58:29) [ -8 ] [ Цитировать ]



Комментариев: 10469
Карма: -76
Рейтинг: 2094.00
три тупых пидора никчемная биомасса ебущаяся в очко. тьфу блять на вас отродье ебаное
раскрыть комментарий

nbIra (10 августа 2018 11:44:13) [ 0 ] [ Цитировать ]



Комментариев: 1174
Карма: 72
Рейтинг: 234.80
уу еще раз- тя пидараса пидарасы не тронут, не ссы trolo7

pachomoff (10 августа 2018 14:51:52) [ 0 ] [ Цитировать ]



Комментариев: 1845
Карма: 47
Рейтинг: 369.00
Хуй те в рыло подстилка козлиная!

Inkvizitor (10 августа 2018 10:00:41) [ 0 ] [ Цитировать ]



Комментариев: 10307
Карма: 31
Рейтинг: 2054.00
JC_doubleup

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизируйтесь либо Зарегистрируйтесь, пожалуйста.